又是一年粽飄香,值此端午佳節來臨之際,為進一步推進營造快樂輕松的企業文化氛圍,在領導的大力支持下,人事行政部組織開展了“甜心蜜時光,蛋糕嘉年華”員工活動,活動吸引了來自各個部門的三十多名甜品愛好者參加。
本次活動特地邀請了甜品設計大師——星兒老師來為大家分享,星兒老師是2016年英國伯明翰蛋糕展金獎獲得者,也是中國內地第一個拿金獎的人,Cotton Cloud棉花云工作室的創立人。上午9點,星兒老師帶來了新鮮的食材和烘焙所需的機器設施等,聚燦的小伙伴們來到公司食堂,迫不及待地穿好裝備,準備大展身手。星兒老師進行了現場授課,并從蛋糕的分類、蛋糕的主要原料、奶油的打發、烘烤時間等等一步一步“實戰”演練給大家看,待演練結束后,小伙伴們迫不及待開始齊上陣,“你會切芒果嗎”,“鮮奶油要用打蛋器打,手要擺正”,“對了對了,還缺點水果”,“哎呀,馬卡龍咋沒了”,伙伴們忙的不亦樂乎。兩個多小時的活動在歡聲笑語、相互配合中圓滿完成。
PS:今天所有上班的伙伴都加餐一個戚風cupcake哦!